Le saviez-vous ?
À la Fromagerie, si nous avons automatisé autant que possible certains process de fabrication, nous exécutons encore certaines tâches à la main, comme la coupe et l’emballage.
Une belle façon de conserver nos savoir-faire et transmettre nos traditions.
Nos fromages sont toujours emballés avec rigueur, précision et passion !