Merci à l’Union du Cantal, qui revient sur la belle récompense décernée à notre fromagerie familiale :
Concours Général Agricole – Encore une moisson de médailles au concours parisien pour les producteurs et entreprises cantaliens.
Autres fromages au lait de vache à pâte pressée non cuite : Argent pour la Fromagerie Gardon (Fromage l’Artison).
Article à retrouver dans l’Union du Cantal, Edition papier du 2 mars 2024 – page 5